やっとオープンしましたSAMPLE SQUARE

構想から１年？施工は３週間笑？
とにかくお店ができましたー。

僕はデザインとマーケティング、オペレーションあたりを担当してました。
出来てみればなんてことはないんですが、まあ試行錯誤行ったり来たり。
店内は内装・スタッフ含めて直すところが満載ですが、箱さえできればね。

とにかくここからスタートですね。
お疲れ様でした。

7/30-8/3まで上海におります。

7/30-8/3まで上海におります。
電話も持っていきますが、念のためメールでご連絡いただけますでしょうか。

よろしくお願いします。

※7/29は京都におります。

埃と誇り

上海の朝。
見るからに埃だらけです…。
ホテルからこれを見せられると「あー外出たくねー」です。




上海の昼。
見るからに旨そうでしょ、旨いんです。
ワンさんに「美味しいね！」っていうととても自慢げな顔します。
この揚げたてのパンに、牛肉とネギを炒めたものを挟んで食べます。

これで午後から元気が出るぞ。

戻りました。

先週帰国いたしました。

上海のお仕事もいよいよ佳境。
来月が山場です。

今月は上海暑かった、毎日36度。
会社のスタッフはクーラー無しで仕事してました。

若手デザイナーのデザインチェックなんかもしてるんですが、
言葉が通じないので直接PCをいじって説明することもしょっちゅうです。
もちろん今月も同じような事してたんですが、暑いから大変ですよ。

暑いから彼のデスク角（肘の下が当たるところ）は汗でヌルヌルですよ。
肘上げて作業も出来ないので、僕もそっと机の角へ腕下ろしましたがなんとも言えない気分でしたね。ヌルヌル仲間です。10分も作業してれば気にならなくなりました。

そんな彼らの頑張りで、なんとかかんとか形になりそうな。
来月はおいしいところご招待でしょうか。

上海人家も美味しかったです。
かちょうの頭をマリネードに漬け
これは食べませんでした。

7/1-7/4まで上海におります。

7/1-7/4まで上海におります。
電話も持っていきますが、念のためメールでご連絡いただけますでしょうか。

よろしくお願いします。

5/19-5/22まで上海におります。

5/19-5/22まで上海におります。
電話も持っていきますが、念のためメールでご連絡いただけますでしょうか。

よろしくお願いします。

※5/22-5/24まで東京におります。

鼎泰豐の夜。

上海最終日の夕食は、新天地の鼎泰豐で。
今回は上海の会社メンバーとお食事会。

社長が全員の自己紹介を改めてしてくれました。
皆の想いを一手に引き受ける社長は、とても頼もしく見えましたよ。
他のスタッフも社内にいる時とは随分雰囲気が違って、新鮮でした。

喧嘩はするのに無関心。無関心なのに嫉妬深い。

どこの国でも同じかもしれませんが、中国はそれが顕著な感じがしました。

外の世界を知ると人は変わるようで、日本語のできるスタッフによると
僕が見ているデザイナーさんは、だいぶ影響を受けているようです。

日本には来れなくてもアメリカには行けなくても、彼に異文化と触れあうチャンスが
出来たことをうれしく思います。もちろん僕も勉強になってます。

「移動距離は想像力と比例する。」

いい言葉です。
また来月ね。

泰康路田子坊をぶらり

最終日の夕方から上海の会社のスタッフ２人と泰康路田子坊へ。

なるほどこういうところに流行があるのかと思ったら、若いスタッフ２人は
来た事がないと。んー…、流行に興味がないのかそもそも泰康路田子坊がメジャーじゃないのか読めなかった。

来月はM50に若手と一緒に行く約束。

田子坊で入ったカフェのオーナーは札幌出身でした。

上海の鮮やか。

上海は元気になる食べ物が多いです。

そして色が鮮やか。
空はいつも曇ってるのにね。

それにしても喉が痛い…。

4/1-4/5まで上海におります。

4/1-4/5まで上海におります。
電話も持っていきますが、念のためメールでご連絡いただけますでしょうか。

よろしくお願いします。